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驅寒的生姜

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驅寒的生姜:

  • 發布時間: 2021-08-18 14:56
    所屬類別: 教育百科
    介紹:
    旁白:嘟拉在爺爺奶奶家度假,這天,她發現奶奶在屋后的坡地上種了一塊“富貴竹”。于是嘟拉找來爸爸媽媽,迫不及待的和爸爸媽媽分享她的發現。
    動作:嘟拉拉著爸爸媽媽
    嘟拉:“爸爸,媽媽,告訴你們一個秘密,奶奶在后面坡地上種了很多富貴竹。”
    動作:爸爸和媽媽對視一眼
    媽媽:“富貴竹?不是吧?”
    動作:聽到媽媽的質疑,嘟拉很著急
    嘟拉:“是真的,是真的,不信,我帶你們去看。”
    旁白:嘟拉把爸爸媽媽帶到屋后種“富貴竹”的地方。爸爸媽媽看見一片綠油油的生姜,確實很像富貴竹。
    動作:爸爸笑了
    爸爸:“嗯,是有點兒像富貴竹,不過這是生姜哦。”
    動作:嘟拉很疑惑
    嘟拉:“生姜不是做菜吃的佐料嗎?一坨坨肉肉的,枝枝椏椏的,皮是黃褐色,里面的肉肉是黃黃的,吃起來辣辣的,怎么會是這樣的呢?”
    媽媽:“嘟拉形容得真好,不過我們作為佐料的生姜是根莖,你現在看到的是生姜的花莖和葉。你觀察到了嗎?生姜高0.7米左右,它的花莖是橢圓形的,不分枝椏,筆直的朝上長;葉子是長披針形,沒有毛,也沒有葉柄;到了秋季,生姜還開黃色的花兒呢。”
    動作:嘟拉認真地觀察著生姜植株
    嘟拉:“媽媽,那奶奶為什么把它種這里,不種在菜園子里呢?那里又向陽,水也多。”
    爸爸:“這個啊,奶奶是根據生姜的習性而選擇種在這里的。生姜是多年生宿根草本植物,喜溫暖濕潤的氣候,既怕強光直射又怕潮濕,也不耐寒,所以選擇坡地或者稍陰的地塊栽培最好。”
    嘟拉:“我一打噴嚏,媽媽就給我煮姜糖水喝,說是去寒。所以姜也是藥嗎?”
    爸爸:“是啊。我國自古以來就有‘生姜治百病’的說法,是我國中醫主要的藥用食材。生姜能開胃健脾、消腫止痛、止惡心嘔吐;夏天適當吃些生姜,可以抑治腸胃細菌的滋生,著涼的時候喝碗姜湯可以驅寒防止感冒。”
    動作:嘟拉點點頭
    嘟拉:“生姜還有這么多作用啊。”
     

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